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何気ない日常のひとりごと。。
by mittuber
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++炊きこみご飯++

今日は、朝から娘の自転車がパンクして学校まで送って、

私は昼休みにパンク修理に行くはめに…💦


帰りのお迎えで、帰り着いたのが8時過ぎ〜‼️



ご飯何にしよう〜。


ふと先日テレビで見た、メニューを思い出す。


材料はあるし…って事で

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アボカドとトマトとモッツァレラの炊きこみご飯。


炊きあがって、混ぜるという簡単さ…(^ ^)


炊いてる間に、スープとサラダが余裕でつくれますわ。



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もっとざっくり混ぜ合わせたほうが、色味がきれいだったみたいですが

美味しく頂きました〜♪



今日は、愛犬よっちゃんを暗くなるまでひとりでお留守させてて

淋しい思いさせちゃったわ…💦


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ごめんね💦
by mittuber | 2015-11-13 21:32 | 日々のあれこれ | Comments(2)
Commented by toaruniwa at 2015-11-13 22:34
こんばんは~♪
お久しぶりです^^
面白い炊き込みご飯ですね!
どんなお味なんだろう
試してみたいです

よっちゃん 愛くるしいですね~♪
Commented by mittuber at 2015-11-14 14:56
オルラヤさん~お久しぶりです♪

炊き込みご飯、美味しかったですよ✊
塩コショウとオリーブオイルとコンソメ少々。
チーズでちょっとくどいかな?って思ったけど
意外とあっさりでしたよ。

手抜きのわりには、美味しかったです~(^^♪

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